2008年12月27日上午，公司邀请江门市卫生监督所蒋耀琪所长和关志德科长，分别为公司员工进行了《食品卫生与食品安全》和《桶（瓶）饮用水的卫生管 理》的培训。公司组织了包括一线生产员工、车间后勤管理人员、质检人员等共100多人参加了这次培训学习，目的是通过此次培训，促进员工们认识到自身工作 的重要性，并增强对食品卫生的防范意识和安全责任感，提高华山泉矿泉水的品质， 杜绝食品卫生安全事故的发生。